Restaurant
Rikus is een thuis voor iedereen die van rust, natuur en culinair genieten houdt. Rikus is letterlijk verbonden met buiten. Waar je ook bent. In het voorhuis, de schuur, het hotel of de lounge. Met veel glas en een prachtig uitzicht, wordt buiten als het ware naar binnen gehaald.
Bij Rikus trachten we de warmte van het platteland te combineren met de stijl van de stad. De warmte vind je terug in de oude elementen in het voorhuis. Maar ook in de omgeving. En natuurlijk in de ingrediënten. De streekproducten. De groenten en kruiden uit onze eigen tuin. Maar ook in de manier van koken en het tempo van de mensen. De stijl van de stad komt tot uiting in de stijlvolle hotelkamers en de lounge. In de gebruikte bouwmaterialen met veel glas, beton en hout. Maar waarschijnlijk nog het beste in de creativiteit van de gerechten en prachtige wijnen. Ons terras, de tuin en de groentetuin zijn prachtige plekken om een diner of een 'lange lome lunch' te nuttigen. Genietend van een heerlijke voorjaarsmiddag, een lange zomeravond of de najaarszon. Lunch Bij Rikus kun je elke dag terecht voor de lunch. We hebben een kleine kaart, maar u kunt ook gebruik maken van een uitgebreide 4-gangen lunch voor € 47,-. De aanvang van de lunch is tussen 12.30 en 14.00 uur. Diner
Omdat we zoveel mogelijk gebruikmaken van verse ingrediënten uit de directe omgeving en uiteraard uit onze eigen tuin werken onze koks met een wisselend menu. We koken als het ware met 'de oogst van de dag'. Een klein feest. Elke dag weer. 3-gangen € 52,- 4-gangen € 62,- 5-gangen € 69,- 6-gangen € 76,- Heeft u dieetwensen? Laat het ons dan weten. De aanvang van het diner is tussen 18.00 en 20.00 uur. |